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瑶池蟠桃落九仙

2025-02-27 20:47:54

   作者:广东风物

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翁源县是著名的水果之乡,三华村的三华李刚刚摘完,九仙村的九仙桃已经惊艳上市。

来到翁源县江尾镇,正是仙桃压枝、满山飘香的时候,桃园美景点亮了我的双眼。远望,漫山遍野的桃树,像整装待发的受阅部队排列有序,绿意深深;近观,颗颗桃子果实饱满,丰盈如心,弯弯的桃尖泛着垂涎欲滴的丹红……

1桃开故里分外红  刘伟平摄影.jpg

桃开故里分外红 (刘伟平摄影)

桃园主人林先生引领我们来到他傲居山顶的吊脚竹屋,他已经提前在竹楼下的山溪漩涡处为我们冰镇了仙桃,我迫不及待拿起一个,一口咬下去,方知何为桃中极品。其口感,是那种咬一口就会引起开裂的爽脆;其果香,是那种清冽冽的甘甜,浸透着溪水的清澈,蓄积着百花的芬芳,那是一种无法形容的脆爽甘甜;其果核,自然脱离果肉,极为罕见,当地人称“骨肉分离”。而以果核为中轴向桃肉晕染开来的放射线状炫彩,便是九仙桃与众不同的“仙道”。

我一口气吃了5个桃子,瞬间明白了,孙悟空进入到王母娘娘瑶池的蟠桃园,眼停不下来、手停不下来、嘴停不下来的感觉了。

我满脸羡慕地对林园主说:“您这桃园,这竹楼,这山溪,这清风……就是我向往的诗和远方啊。”林园主露出了淳朴的笑容:“我一个看天吃饭的果农,哪有啥诗和远方?我们只是把桃树当孩子培育,把桃园当家园看护而已。”吃着桃子,我的思维突然跳跃到了绚丽夺目的桃花,遂追问桃园主人九仙桃盛花期在何时? 

2镜中花  南方日报社李放拍摄.jpg

镜中花(南方日报社李放拍摄)

林园主瞥了我一眼,犹豫了一下,皱着眉头道:“说实话,我是真心不欢迎桃树开花时外人造访的。虽然从眼前的经济效益来说,游客过来会促进当地旅游业的发展,但站在保护九仙桃品质的角度来说,必须拒绝大批游人入园赏花才对。不过看在朋友的份上,明年可以特许你们几位进园,不过——女士们当日不能施脂粉喷香水。”见我一脸愕然,他接着说:“九仙桃,九仙桃,要紧的就是一个‘仙气儿’,之所以要把桃园开辟在远离人烟的林泉之间,就是为了吹山风,饮泉水,让桃树吸天地之灵气。九仙桃不比别的桃子,开花坐果时节,它如果吸纳了非自然的异味异质,果实的甜度和口感就会大打折扣,失去原本的清醇爽脆。”

3翁源九仙桃  孔昭凤供图.jpg

翁源九仙桃(孔昭凤供图)

林园主很直白,却坐地吸粉。我满脸仰慕地望向他,只见他古铜色的脸上自带光芒,眼神是清澈见底的明亮,他哪里是什么果农,明明就是写实派画家和原生态哲学家啊。

关于九仙桃,在翁源当地流传着一个的美丽传说:有一年,天大旱,当地田地龟裂,五谷无收,乡民无以为生,纷纷逃荒到外乡,只剩下一户人家因儿媳生娃儿,婆婆在家伺候月子而无法离开村庄。

适逢八仙遨游天下,俯瞰翁源一带旱魃为灾,民不聊生,忙按下云头视察旱情。八仙见有一户人家炊烟袅袅,便上门讨茶解渴。老阿婆忙把衣衫褴褛的七男一女招呼进屋,为难地解释:“这里旱情严重,用水困难,只能用这坛留给媳妇坐月子的娘酒给你们解渴了,请不要嫌弃。”八仙为答谢阿婆真情,每人用脚踩出一个泉眼,顿时清泉四溢,草木葱茏,大地重现生机。八仙念老阿婆慈善,又点化她成仙,该村自此便称为“九仙村”。八仙临走前把几只桃核埋在村边,不日便长出一片桃树,并结出满树果实。这果,通体透红,喜庆;核小肉厚,实惠;爽脆无渣,清甜;骨肉分离,唯美。桃子又红又大,自带仙气,被称为“九仙桃”。

饱吃翁源的九仙桃后,梦中便多次出现仙气飘飘的桃花林。次年元宵节,我应约再次走进翁源,奔赴一场桃花盛会。影视作品《三生三世十里桃花》中的桃花景观,与翁源龙仙镇李洞村的万亩桃花谷相比,简直是弱爆了。

桃花谷的桃花,一树树盛装列队,以绚丽的桃红色为基调,以褐色的土地为舞台,以远山蓝天为背景,以零星凸显的岩石、青草为润染,以蜿蜒的溪水为乐章,以鸟叫蛙鸣为和声……绘制出一副立体生动的5D水墨画。

我在一棵桃树前伫立,欲凑近枝头吸吮花香、触摸花瓣,却怕污了花仙子的纯洁,只能在留足空间不扰“仙”的前提下,与桃花做一次深情对望:枝干上急于报春的桃花已呈怒放姿态,其粉红花瓣薄如蝉翼,一丝丝桃红色的花蕊,俏皮地探出嫩黄的小脑袋邀赏;更多的桃花,则是紧追先前怒放的批次,悄然绽放出两三花瓣儿,以欲语还休的娇艳之美夺人心目;再看枝头含苞欲放的花骨朵,各个色泽鲜亮,形状饱满,随时准备以“崩裂”的稚嫩争宠。

徜徉画图中,才能真正领悟到何为 “花开有声”。所谓的花开有声,不仅是花开之时苞蕾“崩开”发出的些许声响,更因是桃花开了,一群群蜜蜂闻香涌进桃花涧,“嗡嗡嗡嗡”演奏起甜蜜的生命之歌;而双双对对的彩蝶,则借桃花园为客人炫出“蝶恋花”的曼妙舞蹈。

一阵清风吹来,片片桃花在空中旋转出一个华丽舞姿,悄然飘落大地,如梦似幻,仙气十足。那绝非悲凉凄美的凋零,而是桃树对大地的亲吻与回馈,是一场轰轰烈烈的奉献与感恩。

九仙桃的仙,不止在桃。翁源山水奇秀,物产丰饶,百岁老人常遇,自古以来被称为“仙邑”。这里气候温和,夏长、冬短、昼夜温差大,故果大核小、甘甜爽口。据史料记载,翁源从明朝嘉靖年间已经开始种植九仙桃,至今已有近500多年栽培历史。1985年,翁源九仙桃被评为广东省优稀水果品种,2007年通过无公害食品认证,2010年12月10日,原国家质检总局批准对“九仙桃”实施地理标志产品保护。

4翁源九仙桃  孔昭凤供图.jpg

翁源九仙桃 (翁源县文化广电旅游体育局供图)

2023年,翁源九仙桃大获丰收,年产量约4万吨,总产值约6亿元。7月中旬,我再次走进九仙村,恰逢当地举办“潮起滃江·桃醉翁源”2023年广东翁源九仙桃文化旅游节,八方宾客云集翁源,大小酒店一房难求。据统计,在此期间冲着九仙桃打卡的游客约15万人次,打破了历史纪录。

在江尾镇九古农庄门口,遇到几位游客正将采购的礼品盒装车,我走一看,翁源特产水晶梨、鹰嘴桃和九仙桃这三种同时上市的当季水果有二十多箱。便问他们怎么买了这么多。他们说,这么好的绿色佳果,自己吃呀,送朋友呀,根本就不够分。特别是九仙桃,他要送给家里的百岁老人,要用来尽孝心的。这独一无二的仙果,是家中老人的至爱。可惜,只抢到三箱。

没想到,在这天邂逅种植大户林园主。人逢喜事精神爽,见到他时他满眼放光。问他给我留的那两箱九仙桃时,他略带歉意地说:“真的对不起,我留了两箱放在竹楼,没想到被捷足先登的食客‘抢’走了。我自己想吃也要等明年了。”

“说好了,明年一定要留给我两箱九仙桃,咱们拉勾!”我俏皮地向他伸出了小指。

他用小指跟我拉上了勾,还神秘地告诉我:“不只是我跟你拉勾,咱县里与省农科院也拉上了勾,成立了九仙桃研究院,给我们果农吃了定心丸,遇到困难,可以找他们;提高产量,可以找他们;优化品质,也可以找他们。”

“至今青山中,寂寞桃花发”,看着林园主踌躇满志的样子,我心头顿涌翁源诗人邵谒的诗句。心中暗想,虽历经千年,但安容先生的精神,如寂寞青山中盛放的桃花,灼灼其华。 

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